【概述】
黃芪是一種常用的中藥，其含有多種皂苷化合物，如黃芪皂苷i等，它除了有廣泛的藥用性之外，這種草藥在廣東，經常被人們放在湯里作為菜肴食用，用于補充。作為中醫常用的50種中草藥之一，黃芪在中國作為草藥使用，從古至今已多達2000多年的歷史了；同樣，它也被西方人廣泛的用作為一種常見的補品，因為它可以幫助睡眠，增強能量和性欲。
黃芪是一種開花的，多年生草本植物。莖直立，上部有分枝。奇數羽狀復葉是交替的，有12到18對小葉。小葉片寬橢圓形或橢圓形，下面有短柔毛。托葉是披針形的?？偁罨ㄐ蚴且干?。鐘形花萼具密被短柔毛。黃色花冠帶有長圓形的隆突。它的花期為6月至7月，結果期為7月至9月。棲息地包括陽光明媚的草地和山坡；并且在不同的地區有著不同的品種，如：其它名稱包括黃花黃芪，北芪等，在中國這種植物生長在內蒙古、山西、黑龍江等地。在秋季和春季收貨過后，去除其纖維根和頭部，在陽光下曬干，切片，生吃或用蜂蜜炒。
黃芪它首次被記載，是在中國現存***古老的藥典-神農筆 - 青年（神農的本草）當中。更重要的是，它被評為1級草藥，這意味著它是可食用的，對人體的危害較小或根本沒有。就其命名的原因而言，李世貞就是這樣說的，“黃芪因為它的顏色是黃色的，并且作為中藥使用，固取名黃芪”。
【黃芪的功效與作用】
1.它可以促進新陳代謝，對抗疲勞，促進血清和肝臟蛋白質的更新；
2，具有顯著的利尿作用，可消除實驗性腎炎中的尿蛋白；
3.它改善了動物的貧血癥；
4.它能夠增加低血糖，從而降低患高血糖的風險；
5.它對呼吸系統有著很大的幫助；
6.它增強和調節免疫系統，促進干擾素系統，并提高身體對疾病的抵抗力；
7.對流感病毒和其他病毒引起的細胞病變有輕微的抑制作用，同時對流感病毒感染的小鼠有保護作用；
8.它具有廣泛的抗菌作用；
9.它可以顯著增加培養細胞的數量，生長和壽命；
10.可增強心肌收縮力，保護心血管系統，對抗心律失常，擴張冠狀動脈和外周血管，降低血壓，降低血小板粘連，減少血栓形成；
11.它還具有抗高脂血癥，抗衰老，抗缺氧，抗輻射和促脂質作用。
并且黃芪的主要功能還有補氣，促進利尿，推動有毒物質排除，化膿，和愈合促進組織再生，有的人通過服用黃芪還改善了：生理能量不足，力氣不足，食欲減退，大便中暑，慢性腹瀉，血瘀，子宮出血，外陰，氣虛引起的自汗、水腫，癰膿腫，拒絕破裂，血液缺乏導致的黃色面部黃色，內熱引起的消耗性口渴，慢性腎炎蛋白尿和糖尿病等癥狀。
另外，黃芪這種草藥味道甜美，藥用溫暖，還可以作為美味的菜肴，在餐桌上食用：
1.補中益氣湯。該配方擅長對抗脾虛和脾虛引起的肛門脫垂和內臟增生癥。在制作補中益氣湯需涉及到的其他主要草藥成分包括還有：人參，生麻（黑升麻），柴胡等。
3.十全大補湯。該湯如名字一般，美味可口，極為滋補；該配方主要用于：血氣不足的、面黃體弱、糖尿病的人群。制作其湯必需的用到草藥是人參，當歸，肉桂（肉桂樹皮），甘草，川芎等。
3.補陽還五湯。從小編來看，它通常用于中風后遺癥患者人群、氣血虛人群，以及半身不遂的人；此湯必不可少的中藥都有：黃芪、當歸，川芎（川芎根），地龍（蚯蚓）等。
【禁忌】
在患有某些自身免疫性疾病如類風濕性關節炎，狼瘡，克羅恩病等的人中，應該小心使用黃芪，并且接受過移植手術的患者也不能服用黃芪。
在藥物相互作用方面，應避免使用環磷酰胺和免疫抑制劑。此外，小編在編寫本文時，了解到，黃芪對于懷孕和哺乳期間的婦女沒有已知的副作用。但是，在服用之前，小編還是強烈建議您咨詢當地的醫生。
【購買】
購買黃芪小編建議大家可以去當地的中藥市場、正規保健品商鋪或者在網上購買都可以的；另外格利普生物還售有98%純度的從天然黃芪當中分離提取出來的各類化合物，大家可以轉到：黃芪提取物，這個頁面進行查看購買。
【拓展閱讀】
黃芪提取物的功效及副作用
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